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Massa:
a mesma medida de farinha de trigo peneirada
1 caixa de fécula de batata peneirada
100 gramas de manteiga sem sal
100 gramas de açúcar peneirado
Recheio:
200 gramas de chocolate para cobertura derretido
Massa:
Juntar todos os ingredientes, amassando bem até formar uma bola. Abrir a massa com o rolo
de pastel e cortar pequenos círculos. Levar ao forno para assar em forno médio, em
tabuleiro untado e polvilhado.
Montagem:
Rechear os biscoitos com o chocolate derretido e una dois a dois. Se desejar, passar no
açúcar de confeiteiro.
 
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