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250 gramas de amêndoas (picadas miúdo)
300 gramas de farinha de trigo
200 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
2 gemas
Misturar tudo muito bem. Amassar durante algum tempo e abrir com o rôlo, na espessura de
1 cm; cortar os biscoitos como preferir e assar em fôrma untada e polvilhada. Enfeitar
com amêndoas.
 
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