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8 bananas nanicas picadas
1 (chá) de suco de limão
4 (sopa) de rum
1/3 (chá) de açúcar
2 folhas de gelatina branca
1 lata de creme de leite

Misturar as bananas, açúcar e suco de limão. Levar ao fogo baixo, mexer sempre,
até desmanchar as bananas (15 minutos, aproximadamente). Adicionar a gelatina previamente
amolecida em água fria e mexer até dissolver. Misturar delicadamente o restante dos
ingredientes e colocar em taças. Levar à geladeira por algumas horas.

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