 |
|
 Arroz & Cia. |
| Aves & Cia. |
| Bacalhau & Cia. |
| Bebidas & Sucos |
| Biscoitos & Bolacha |
| Bolos & Tortas Doces |
| Carnes & Cia. |
| Diet & Light |
| Entradas & Cia. |
| Glacês & Cia. |
| Lanches & Sanduíches |
| Massas & Cia. |
| Microondas |
| Molhos & Cia. |
| Pães & Cia. |
| Peixes & Cia. |
| Receitas Rápidas |
| Saladas & Cia. |
| Salgados & Cia. |
| Sobremesas & Doces |
| Sopas & Caldos |
| Sorvetes & Cia. |
| Tortas Salgadas |
| Vegetarianas & Cia. |
| Reaproveitamento |
| Internacionais |
| Natal & Fim de Ano |
| Receitas para Regime |
| Culinária Mineira |
 |
| Dicas & Utilidades |
| Enviar uma Receita |
| Contato |
| HOME |
|
|
|
|
|
|
|
|
45 gramas de chocolate branco picado
160 ml de creme de leite fresco
3gramas de chá verde em pó
25 gramas de açúcar
8 ml de Kirsch
3 claras de ovo
40 ml de leite
Bater a claras com o açúcar em suspiro não muito firme. Reservar. Levar o leite
para ferver, retirar e misturar o chocolate, mexer para derreter. Diluir o chá verde no
kirsch e adicionar à mistura de leite com chocolate. Bater o creme de leite até chegar
à textura semelhante à mistura de chocolate. Com delicadeza, incorporar o creme de leite
a essa mistura. Por último, acrescentar as claras batidas em suspiro e misturar
delicadamente. Levar à geladeira e deixar firmar.
  
|
 |
|
