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200 gramas de amendoim torrado e moído
2 pacotes de biscoito tipo amido de milho
2 latas de creme de leite
50 gramas de margarina
200 gramas de açúcar
Bater em creme a margarina com o açúcar (na velocidade máxima da batedeira), depois
diminuir a velocidade, acrescentar o creme de leite e o amendoim aos poucos. Numa forma
refratária alternar uma camada de creme, outra de biscoito e fazer assim até a última
camada de creme. Por cima enfeitar com alguns amendoins torrados e inteiros. Levar a
geladeira no mínimo por 3 horas (quanto mais tempo ficar, o biscoito ficará mais
úmido).
  
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