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Pavê de abacaxi


1 e ½ (chá) de açúcar
250 gramas de creme de Chantilly
½ quilo de palitos franceses
250 gramas de manteiga
5 ovos inteiros
1 abacaxi


Bater bem a manteiga com o açúcar. Juntar os ovos. inteiros e tornar a bater bem. Acrescentar os biscoitos moidos e o abacaxi cortado em pedacinhos. Misturar tudo muito bem e despejar em um pirex forrado com um papel impermeável. Levar ao congelador por algumas horas e, depois, virar sobre um prato, tirar o papel e cobrir com o Chantilly. Tornar a levar à geladeira para servir bem frio.

 

 

 


 


            






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