Arroz & Cia.
      Aves & Cia.
      Bacalhau & Cia.
      Bebidas & Sucos
      Biscoitos & Bolacha
      Bolos & Tortas Doces
      Carnes & Cia.
      Diet & Light
      Entradas & Cia.
      Glacês & Cia.
      Lanches & Sanduíches
      Massas & Cia.
      Microondas
      Molhos & Cia.
      Pães & Cia.
      Peixes & Cia.
      Receitas Rápidas
      Saladas & Cia.
      Salgados & Cia.
      Sobremesas & Doces
      Sopas & Caldos
      Sorvetes & Cia.
      Tortas Salgadas
      Vegetarianas & Cia.
      Reaproveitamento
      Internacionais
      Natal & Fim de Ano
      Receitas para Regime
      Culinária Mineira
      Dicas & Utilidades
      Enviar uma Receita
      Contato
      HOME


Alfajor


1 (chá) de canela em pó
½ (chá) de manteiga gelada
3 (chá) de amido de milho
1 (chá) de açúcar
1 ovo

Recheio:
1 lata de leite condensado cozido

Cobertura:
1 quilo de chocolate hidrogenado


Em uma tigela, misturar os ingredientes da massa formando uma massa homogênea. Abrir a massa com rolo, cortar em círculos com cortador ou a boca de um copo e colocar em assadeira forrada de papel-manteiga. Levar ao forno preaquecido por 15 minutos ou até que doure levemente. Retirar do forno, colocar recheio em um círculo e cobrir com outro. Derreter o chocolate em banho-maria, banhar os alfajores e colocar em papel-manteiga para secar.
 


            






Copyright© 2004-2007 - Todos os direitos reservados. All rights reserved. - Termos de Uso - Política de Privacidade