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Mousse de chocolate


2 (sopa) de açúcar
200 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
3 claras


Aquecer em banho-maria o creme de leite, juntar o chocolate picado, mexer até ficar completamente dissolvida. Bater as claras em neve firme, adicionar aos poucos o açúcar. Misturar levemente ao creme de chocolate. Colocar em taças e levar à geladeira durante 3 horas. Decorar com cerejas e raspas de chocolate.

 

 

 




 


            






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