Arroz & Cia.
      Aves & Cia.
      Bacalhau & Cia.
      Bebidas & Sucos
      Biscoitos & Bolacha
      Bolos & Tortas Doces
      Carnes & Cia.
      Diet & Light
      Entradas & Cia.
      Glacês & Cia.
      Lanches & Sanduíches
      Massas & Cia.
      Microondas
      Molhos & Cia.
      Pães & Cia.
      Peixes & Cia.
      Receitas Rápidas
      Saladas & Cia.
      Salgados & Cia.
      Sobremesas & Doces
      Sopas & Caldos
      Sorvetes & Cia.
      Tortas Salgadas
      Vegetarianas & Cia.
      Reaproveitamento
      Internacionais
      Natal & Fim de Ano
      Receitas para Regime
      Culinária Mineira
      Dicas & Utilidades
      Enviar uma Receita
      Contato
      HOME


Pavê de café com chocolate


2 (sopa) de café solúvel
1 (sopa) de conhaque
2 (sopa) de açúcar
1 (chá) de água
Chantilly, raspas de chocolate e grãos de café para decorar
400 gramas de chocolate ao leite picado
2 pacotes de biscoito champanhe
1 lata de creme de leite


Levar ao fogo a água com o açúcar e deixar levantar fervura. Tirar do fogo, misturar uma colher (sopa) do café e o conhaque. Reservar. Derreter o chocolate em banho-maria e misturar com o creme de leite e o café restante. Passar os biscoitos pela calda. Em um refratário, intercalar camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Decorar com chantilly, raspas de chocolate e grãos de café e levar para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.
 

 

 


            






Copyright© 2004-2007 - Todos os direitos reservados. All rights reserved. - Termos de Uso - Política de Privacidade