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2  (sopa) de açúcar
200 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
3 ovos
Bater as gemas até dobrarem de volume. Juntar o açúcar e continuar batendo. Derreter o
chocolate e acrescentar à gemada. Juntar o creme de leite batendo sempre. Por fim, as
claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rápidamente na batedeira. Adicionar, se
quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres (sopa)). Levar
à geladeira e servir.
  
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