½ (chá) de amido de milho
2 tabletes de chocolate branco (200 gramas cada)
1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
1 lata de creme de leite (sem soro)
2 pacotes de biscoito champanhe


Em uma panela, colocar o leite condensado, o leite e o amido de milho. Levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retirar do fogo e acrescentar um tablete de chocolate. Mexer bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme. Quando esfriar, misturar o creme de leite e reservar. Umedecer os biscoitos no leite restante e forrar o fundo de um recipiente refratário retangular (aproximadamente 22 x 35 cm). Despejar metade do creme e colocar outra camada de biscoitos. Espalhar a outra metade do creme e cobrir com o outro tablete de chocolate branco ralado no ralo grosso. Levar à geladeira por cerca de 3 horas.

 

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