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1 (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200 ml)
2 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite

Fazer uma calda grossa com ½ xícara (chá) de água e o açúcar. Despejar a calda
quente sobre as claras e bater até ficar um creme firme. À parte, misturar o creme de
leite e o leite de coco. Juntar delicadamente à mistura de claras e levar ao congelador.
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