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1 receita de sorvete de baunilha
1 receita de sorvete de maracujá
1 receita de chantilly com licor
½ pacote de biscoitos
½ copo de rum
champagne
Forrar uma forma com papel alumínio e colocar as bolachas molhadas no rum. Arrume as
camadas de sorvete e chantilly, alternando-as, Se os sorvetes não estiverem firmes levar
a forma ao congelador após cada camada. Deixar a cassata no congelador para endurecer
bem.
 
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