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2  de copa de café solúvel
canela em pau e folhas de hortelã para decorar
200 gramas de gordura vegetal hidrogenada
1 lata de leite condensado
canela em pó a gosto
3 claras
Em uma batedeira juntar o café, o leite condensado,gordura vegetal hidrogenada bater até
aproximadamente 3 minutos, depois juntar a canela em pó e as claras em neve e misturar
devagar, colocar em refratário de vidro e levar ao freezer por 30 minutos, para servir
decorar com canela e hortelã.
 
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