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Haddock gratinado

Para 6 pessoas
Prato: Fácil
Tempo de Preparo: 45 minutos


150 gramas de queijo tipo suíço ralado
50 gramas de manteiga ou margarina
batatas cozidas para acompanhar
1 quilo de haddock
1 copo de leite


Colocar o haddock numa travessa de louça refratária e cobrir com o leite. Espalhar por cima a manteiga ou margarina picada em pedacinhos e o queijo ralado. Assar em forno quente até dourar e servir a seguir acompanhado por batatas cozidas na água e sal.


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