Receita de bolo de aveia light

Tá procurando sabor em algo mais leve? Experimente fazer essa receita de bolo de aveia light, é fácil e fica uma delícia...

Receita de bolo de aveia light (Imagem: Reprodução/Mundo Boa Forma)

Tá procurando sabor em algo mais leve? Experimente fazer essa receita de bolo de aveia light, é fácil e fica uma delícia...

Ingredientes

1 ovo

2 claras

2 colheres (sopa) de margarina light

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de farinha de aveia

1 colher (café) de cravo em pó

1 colher (chá) de canela em pó

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata as 3 claras em neve e reserve-as. Na batedeira, junte a gema e a margarina. Aqueça o leite, dissolva o açúcar mascavo e misture na batedeira. Continue batendo e acrescente, aos poucos, as farinhas, a canela e o fermento.

Retire da batedeira, acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Asse em forma untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo, em forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos.

Tempo de preparo: 50 minutos (aprox.)

Rendimento: 08 porções (aprox.)

Fonte: Receitas Saborosas Demais