Receita de Açaí caseiro na tigela

Que açaí é uma das paixões nacional ninguém pode negar, mas não é toda hora que podemos compra-lo no mercado ou ir saboreá-lo em uma lanchonete, então que tal preparar o seu em casa?


Açaí na Tigela Caseiro (Imagem: Reprodução/Peixe Urbano)
Açaí na Tigela Caseiro (Imagem: Reprodução/Peixe Urbano)

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de xarope de guaraná ou mel
2 bananas
500grs de polpa de açaí
Suco de 1 limão para regar
1/3 xícara (chá) de granola

Modo de preparo

Bata o xarope de guaraná ou o mel no liquidificador com 1 banana até ficar homogêneo. Junte a polpa de açaí e bata até misturar. Despeje em duas tigelas e decore com a banana restante picada e regada com limão. Polvilhe com a granola e sirva em seguida.

Dica

Troque a banana por outra fruta de sua preferência (mamão, abacaxi, morango, etc.)

Rendimento:  2 porções (aprox.)

Adaptação: Receitas Saborosas Demais