Receita de chantilly 'diet e light' de micro-ondas

Essa receita de chantilly diet, você mesmo(a) pode fazer em casa. Além de diet, essa receita também é light pois usa leite desnatado e ainda com a facilidade de ser feita no micro-ondas.

Receita de chantilly 'diet e light' de micro-ondas (Imagem: Reprodução/Gshow)

Ingredientes

1 envelope de gelatina branca em pó (sem sabor)

3/4 de xícara (chá) de água fria

1 xícara (chá) de água fervente

2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado

3 colheres (sopa) de suco de limão

3 colheres (sopa) de adoçante

Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água fria. Leve a xícara de água para aquecer por 3 minutos na potência alta em um refratário que comporte duas xícaras (para evitar que transborde). Junte a água fervente na gelatina e misture bem. 

Acrescente o leite em pó, o suco de limão e o adoçante. Mexa bem. Leve esta mistura ao freezer por 15 minutos. Retire e bata na batedeira até adquirir consistência cremosa.

Bom apetite e saboreie sem culpa, pois é diet, é light!

Rendimento: 10 porções (aprox.)

Calorias: 51 kcal por porção

Fonte: CyberCook

Adaptação: Receitas Saborosas Demais