Receita de bolo de chocolate molhadinho

Bolo de chocolate mesmo simples, é irresistível e delicioso, fará quem provar querer dois, três pedaços. Se tiver crianças em casa então...

Bolo de Chocolate Molhadinho (Imagem: Reprodução/Internet)

É a receita perfeita para um fim de semana ou em qualquer outra ocasião. Enfim, uma receitinha que não pode faltar na sua lista. Aprenda a fazer o bolo bem molhadinho com cobertura cremosa de chocolate ao leite condensado.

Ingredientes Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de Nescau

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

1 xícara (chá) de água morna

2 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó 

Ingredientes Cobertura

3 colheres (sopa) de Nescau

1 colher (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de leite

1 caixinha de leite condensado

Modo de Preparo da Massa

Misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó. Bata tudo por mais de 4 minutos, até a massa ficar bem lisinha (quanto mais bater a massa, mais fofinho o bolo ficará). Por último coloque o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.

Despeje logo numa forma untada e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio ou 170ºC. 

Depois do bolo já assado, faça a cobertura.

Modo de Preparo da Cobertura

Junte o Nescau, a margarina, o leite e leve ao fogo. Quando começar a ferver, coloque a caixinha de leite condensado e siga mexendo até obter uma consistência cremosa, aí já estará no ponto. Jogue a cobertura ainda quente sobre o bolo já assado.  

Realmente essa receita é uma delicia e bastante simples de fazer. Pois o segredinho para que o bolo fique bem molhadinho, é jogar a calda ainda quente sobre ele.

Agredecimentos à fonte: Receita do Dia

Adaptação: Receitas Saborosas Demais