Aprenda a untar formas com papel toalha
Chega de crostas nas formas, pois elas ficarão limpas logo depois que os bolos ou pães forem desenformados, além de o papel toalha descolar facilmente da massa já assada.
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| Untar formas com papel toalha (Imagem: Reprodução/Receita Toda Hora) |
Hoje vamos ensinar a melhor dica que aprendemos
nos últimos tempos quando o assunto é assar. Quem aí sabia que existe um método
de untar formas para assar bolos ou pães utilizando
apenas papel toalha? Isso mesmo, nada de manteiga e farinha.
Isso com certeza irá mudar seu modo de assar
bolos e pães. Muito prático!
Passo a Passo
1. Após ter a massa
de bolo ou de pão pronta, forre a forma com papel toalha. Não precisa colocar
muitas camadas, apenas coloque o suficiente para não deixar brechas.
2. Despejar a massa de bolo ou pão.
3. Assar em forno comum, conforme a receita.
4. Espere esfriar e desenforme normalmente. (Eu
virei o bolo pra baixo e fui tirando facilmente as folhas de papel, uma por uma,
pois elas se descolam facilmente da massa já assada)
Importante
Prefira papel toalha mais branco, porque na composição dele tem pouco material reciclado.
Não precisa passar nada na forma antes: nem manteiga, nem
azeite, nem óleo. Nadica de nada!
Não é papel manteiga, é papel toalha mesmo.
Não queima e nem derrete no forno, podem colocar sem medo.
O melhor de tudo: A forma fica limpíssima!
Agradecimentos à fonte: Receitas Culinárias
Adaptação: Receitas Saborosas Demais
