Receita de azeite caseiro
Azeite caseiro é uma opção econômica, saudável, prática e muito saborosa para ser utilizada em seus refogados, saladas, petiscos, pizzas e onde mais você quiser!
![]() |
Receita de azeite caseiro (Imagem: Reprodução/Internet) |
Ingredientes
1 litro de óleo de milho
500 g de azeitonas verdes
6 dentes grandes de alho levemente amassados
Tempero adicional (alecrim fresco ou manjericão)
Modo de preparo
Em uma garrafa pet ou pote de vidro com tampa, coloque o óleo, as azeitonas sem o caldo e os demais ingredientes.
Deixe curtindo por 30 dias sem abrir o pote, em lugar fresco e longe do sol.
Após esse tempo, pode utilizar o seu azeite em refogados, saladas etc.
Querendo pode-se adicionar outros temperos frescos de sua preferência.
Tempo de Preparo: 15minutos (aprox.)
Rendimento: 10 porções (aprox.)
Via: Tudo Gostoso
Adaptação: Receitas Saborosas Demais