Receita de base para patês sem maionese
Essa deliciosa base para patês, por não conter adição de maionese ou de creme de leite, é uma opção bem menos calórica. Experimente!
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Receita de base para patês sem maionese (Imagem: Reprodução/Internet) |
Ingredientes
1 ricota de 500g picada
1 copo americano de leite bem quente
1 fio de azeite
1 pitada de sal ou a gosto
Modo de preparo
Bata a ricota com o leite quente no liquidificador. Adicione o azeite e o sal e misture bem.
Acrescente o ingrediente de sua preferência (Ex.: Presunto; Salame; Atum; Alho; Frango refogado; Azeitona; Parmesão; Ervas Finas; Berinjela refogada; etc.)
Bata tudo no liquidificador e se necessário, acerte a quantidade de sal.
Leve à geladeira por, pelo menos, duas horas antes de servir.
Tempo de Preparo: 15 minutos (aprox.)
Rendimento: 6 porções (aprox.)
Fonte: Receitas Saborosas Demais