Receita de bombocado de liquidificador

Bombocado de liquidificador é uma sugestão deliciosa, rápida e muito prática para aqueles momentos em que dá vontade de saborear um docinho bem gostoso.


Receita de bombocado de liquidificador (Imagem: Reprodução/Internet)
Receita de bombocado de liquidificador (Imagem: Reprodução/Internet)

Ingredientes

3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de açúcar
Meio pacote (50 gramas) de queijo parmesão ralado
1 pacote de coco ralado (100 gramas)
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata-os bem.

Despeje a massa em uma assadeira média, untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Se preferir, use forminhas individuais.

Pré-aqueça o forno a 180ºC e leve para assar.

Retire do forno quando estiver crescido e corado.

Dicas

Se preferir o Bombocado menos doce, substitua 1 xícara de açúcar por 100 gramas de coco ralado.

Fonte: Receitas Saborosas Demais