Receita de purê de ervilha

Um purê delicioso e super chique, de fácil preparo e ideal para acompanhamento de assados.


Receita de purê de ervilha (Imagem: Reprodução/Megabuzz)
Receita de purê de ervilha (Imagem: Reprodução/Megabuzz)

Ingredientes

1 envelope de creme de ervilhas com bacon (em pó)
3/4 de litro de leite frio
100 g de manteiga ou margarina
1/2 lata de creme de leite


Modo de preparo

Em uma panela dilua o creme de ervilhas com bacon no leite frio e junte a manteiga ou a margarina.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso.

Retire do fogo, junte o creme de leite, misture muito bem e sirva a seguir.


Rendimento: 6 a 8 porções (aprox.)

Fonte: Receitas Saborosas Demais