Receita de lasanha de batata com cheddar e salame
Ingredientes
1 litro de leite
2 copos de requeijão cremoso tipo cheddar
2 ovos
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de salame picado
2 kg de batata cozida e espremida
500 g de queijo mussarela ralado
50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite, o requeijão, os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta.
Retire do liquidificador e misture com o salame.
Em um refratário, alterne camadas de molho, batata espremida e mussarela, de modo que termine em molho.
Polvilhe com o parmesão e leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até gratinar.
Retire do forno e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções (aprox.)
Via: Bolsa de Mulher
Adaptação: Receitas Saborosas Demais