Receita de torta cremosa de arroz amanhecido de liquidificador
Essa receita não vai leite, nem ovo e nem farinha. E pode acreditar, fica maravilhosa, pode comprovar!!!
 |
| Receita de torta cremosa de arroz amanhecido de liquidificador (Imagem: Reprodução/Internet) |
Ingredientes
1 e 1/2 xícara de arroz cozido;
1 tomate sem pele e sementes;
1 xícara de água;
Ervas frescas a gosto (na torta da foto foi usado alecrim e salsa, mas pode usar a de sua preferência)
3 colheres de sopa de azeite;
1 colher de chá de sal;
1/2 colher de sobremesa de fermento químico em pó;
4 colheres de sopa bem cheias de milho cozido (opcional – pode usar ervilhas, tomates picados, cenoura ralada… o que sua imaginação mandar)
Modo de preparo
Bata no liquidificador o arroz cozido, o tomate, a água, o azeite, as ervas e o sal. Por último acrescente o fermento e bata ligeiramente. Misture o milho cozido à massa com a ajuda de uma colher.
Coloque em uma forma untada pequena, ou em forminhas de cupcake e leve para assar até ficar firme e dourado por cima.
Coloque em uma forma untada pequena, ou em forminhas de cupcake e leve para assar até ficar firme e dourado por cima.
