Receita de batata frita temperada
Se você não resiste a uma porção de batatas fritas, com certeza vai querer experimentar essa receita, que além de sequinhas e muito crocantes, ainda são temperadas.
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| Receita de batata frita temperada (Imagem: Reprodução/Huddies) |
Ingredientes
2 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos finos
1 colher (sobremesa) de alho frito
1 colher (sobremesa) de colorau
1 sachê de tempero pronto
1 colher (sobremesa) de orégano
1 pitada de chimichurri
Molho de alho a gosto
Molho de pimenta a gosto
Sal (opcional)
Óleo o quanto baste para a fritura
Modo de preparo
Num recipiente refratário, leve as batatas cortadas ao micro-ondas em potencia média por 5 minutos.
Depois de passados os 5 minutos, mexa as batatas e cozinhe por mais 2 minutos.
Acrescente todos os demais ingredientes e misture muito bem.
Frite em óleo quente, em fogo regulado de médio a alto, até atingir o ponto de sua preferência.
Tempo de preparo: 20 minutos (aprox.)
Rendimento: 2 porções (aprox.)
Adaptação: Receitas Saborosas Demais
