Receita de molho de pimenta malagueta
Se você, assim como eu, é fã de um molho ardidinho para realçar o sabor das suas refeições, essa receita é uma ótima opção.
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Molho de Pimenta Malagueta (Imagem: Reprodução/Fast Life.Fast Shop) |
Um molho
de Pimenta Malagueta que é perfeito para cozinhar, marinar, acompanhar
e dar mais sabor aos seus pratos prediletos. Experimente e comprove!
Ingredientes
100 g de pimenta malagueta
1 colher de sopa de camarão seco hidratado
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de vinagre
Sal a gosto
200 ml de azeite de oliva
Modo de preparo
Em um pilão, triture todos ingredientes.
Depois de triturados, misture bem com o azeite.
Conserve na geladeira, em pote de vidro esterilizado.
OBS: Quanto mais o tempo passar, mais picante a mistura irá ficar.
Agradecimentos à fonte: Youtube
Adaptação: Receitas Saborosas Demais