Receita de torta integral de atum
A Torta Integral de Atum é uma opção saudável e deliciosa para aquele lanchinho bem gostoso. Se preferir, você também poderá usar sua criatividade para mudar o recheio.
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Torta Integral de Atum (Imagem: Reprodução) |
Ingredientes da Massa
2 ovos
2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo de girassol
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de fermento
Sal a gosto
Orégano (opcional)
Ingredientes do Recheio
1 cebola picada
1 tomate picado
2 ovos cozidos picados
2 latas de atum natural moído
1 colher (sopa) de cheiro-verde
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da Massa
Com exceção do fermento, coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata tudo até que a massa fique bem homogênea.
Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para que massa e fermento se misturem.
Modo de Preparo do Recheio
Coloque todos os ingredientes numa tigela e mexa bem para que todos eles se incorporem.
Unte uma forma média com azeite, coloque metade da massa, espalhe todo o recheio sobre ela, cubra com o restante da massa e polvilhe com o orégano.
Leve ao forno médio (180°C) por mais ou menos 40 a 45 minutos.
Tempo de Preparo: 60 minutos (aprox.)
Rendimento: 12 porções (aprox.)
Via: Tudo Gostoso
Adaptação: Receitas Saborosas Demais