Receita de Caipirinha de limão com capim-cidreira

Com a receita de caipirinha de limão com capim-cidreira, o sabor dessa clássica bebida nacional vai ficar melhor ainda. Confira!

Receita de Caipirinha de limão com capim-cidreira (Imagem: Reprodução/Delícias do Dia-a-Dia)
Receita de Caipirinha de limão com capim-cidreira (Imagem: Reprodução/Delícias do Dia-a-Dia)

Ingredientes

4 limões
8 folhas de capim-cidreira
¼ de xícara (chá) de açúcar
2 doses de cachaça (100 ml)
Cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo

Corte cada folha de capim-cidreira em pedaços de 5 cm e reserve a base dos talos, para que sirvam de mexedor para o drinque.

Descasque os limões, corte cada um ao meio e cada metade em quatro pedaços. 

Transfira para um pote com tampa, junte o açúcar, as folhas de capim-cidreira e com o auxílio de um socador, amasse bem.

Junte os cubos de gelo, a cachaça, feche o pote e agite bastante para misturar.

Transfira a bebida para dois copos, passando-a por uma peneira.

Depois adicione os cubos de gelo e decore com os talos da cidreira. 

Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 5 minutos (aprox.)
Rendimento: 2 porções (aprox.)

Agradecimentos à fonte: GNT. Globo
Adaptação: Receitas Saborosas Demais