Receita de Sorvetone
Com a proximidade das datas comemorativas de final de ano, nossa sugestão será uma saborosa e geladinha sobremesa, "o Sorvetone".
Ingredientes
2 latas de creme de leite sem soro
2 latas de leite condensado
400 ml de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
400 gramas de panetone picado
1 xícara (chá) de morangos picados
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco de limão no liquidificador e despeje a mistura em uma tigela grande.
Adicione os pedaços de panetone, misturando tudo muito bem.
Despeje a mistura em uma forma redonda grande, untada com um pouco de óleo.
Cubra com filme plástico e leve ao freezer por, no mínimo, 12 horas.
Para a calda, coloque o morango picado e o açúcar em uma panela e leve ao fogo, até formar uma calda bem consistente.
Montagem
Depois de passado o tempo de freezer, desenforme o sorvetone, cubra-o com a calda e sirva a seguir.
Informação adicional
Calorias: 707 por porção
Tempo de Preparo: 30 minutos + 12 hs de freezer (aprox.)
Rendimento: 8 porções (aprox.)
Via: Cláudia Abril
Adaptação: Receitas Saborosas Demais
