Receita de torta de frango para iniciantes
Preparar uma torta de frango saborosas parece ser meio complicado, mas a receita que você vai aprender agora lhe transformará em um especialista em tortas, confira:
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Receita de torta de frango para iniciantes (Imagem: Reprodução/Hoje tem Frango) |
Uma dica bacana é sempre verificar se você possui todos os ingredientes em casa, e também já deixar todos eles separados pela quantidade indicada na receita. Vamos lá?
Ingredientes da Massa
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
4 ovos
Ingredientes do Recheio
2 xícaras de frango assado ou cozido desfiado
1 lata de tomate pelado picado
Sal a gosto
Acessório utilizado nessa receita
Assadeira de 19 x 31 cm untada com óleo (ou uma equivalente)
Modo de Preparo da Massa
Aqueça o forno em temperatura média. No liquidificador, bata todos os ingredientes (ponha primeiro os líquidos no copo) até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Modo de Preparo do Recheio
Numa tigela, misture o frango com o tomate até ficar homogêneo. Tempere com sal. Despeje metade da massa na assadeira e ponha o recheio. Cubra com a massa restante e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Via: Hoje tem frango