Receita de torta de frango para iniciantes

Preparar uma torta de frango saborosas parece ser meio complicado, mas a receita que você vai aprender agora lhe transformará em um especialista em tortas, confira:

Receita de torta de frango para iniciantes (Imagem: Reprodução/Hoje tem Frango)

Uma dica bacana é sempre verificar se você possui todos os ingredientes em casa, e também já deixar todos eles separados pela quantidade indicada na receita. Vamos lá?

Ingredientes da Massa

2 xícaras de leite  

1 xícara de óleo  

3 xícaras de farinha de trigo  

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

1 colher (chá) de sal

4 ovos 

Ingredientes do Recheio

2 xícaras de frango assado ou cozido desfiado

1 lata de tomate pelado picado

Sal a gosto

Acessório utilizado nessa receita

Assadeira de 19 x 31 cm untada com óleo (ou uma equivalente)

Modo de Preparo da Massa

Aqueça o forno em temperatura média. No liquidificador, bata todos os ingredientes (ponha primeiro os líquidos no copo) até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Modo de Preparo do Recheio

Numa tigela, misture o frango com o tomate até ficar homogêneo. Tempere com sal. Despeje metade da massa na assadeira e ponha o recheio. Cubra com a massa restante e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Via: Hoje tem frango