Receita de Tutu de feijão
Tutu de Feijão é um daqueles pratos de dar água na boca. E com essa receita super fácil e mais as dicas apresentadas, você ainda poderá servi-lo à moda mineira e fazer a alegria de todos os seus.
Ingredientes
1 gomo de linguiça fresca
3 xícaras (chá) de feijão cozido
2 xícaras (chá) de caldo de feijão
2 tabletes de MAGGI Caldo Bacon
4 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
Corte a linguiça em pedaços.
Em uma frigideira grande, frite a linguiça em sua própria gordura.
Adicione o feijão cozido, o caldo de feijão e deixe ferver.
Junte os tabletes de Caldo Maggi de Bacon e dissolva-os bem.
Por último e aos poucos junte a farinha de mandioca às colheradas, mexendo sempre.
Retire do fogo, misture a salsa e sirva.
Dicas
1- Para servir à moda mineira, acompanhe o tutu de feijão com arroz branco, couve, bisteca suína/linguiça calabresa frita ou grelhada e ovos cozidos.
2- Não recomendamos o congelamento desta preparação, pois pode haver alteração de textura e sabor.
3- Por não apresentar benefícios, não indicamos o preparo desta receita em micro-ondas.
Tempo de Preparo: 30 minutos (aprox.)
Rendimento: 6 porções (aprox.)
Via: Receitas Nestlé
Adaptação: Receitas Saborosas Demais
