Receita de pudim dos Anjos – Sem forno e sem fogão

O Pudim dos Anjos é uma sobremesa muito prática porque não precisa ser preparada no forno, nem no fogão.

Pudim dos Anjos - Sem forno e sem fogão (Imagem: Reprodução/YouTube)
Pudim dos Anjos - Sem forno e sem fogão (Imagem: Reprodução/YouTube)

Não deixe de experimentar essa delícia de receita que surpreenderá seus familiares e amigos, tanto pelo sabor, quanto pela cremosidade!

Ingredientes

1 caixa maria-mole de coco
1 xícara (chá) de água quente
1 vidro de leite de coco Sococo (200 ml)
Coco ralado Sococo para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Dissolva a maria-mole na água quente.

No liquidificador bata a maria-mole dissolvida com o leite condensado, com o creme de leite e com o leite de coco.

Unte uma forma de furo com um pouco de óleo e depois enxague rapidamente em água para tirar o excesso de óleo.

Despeje a mistura do pudim na forma e leve para gelar.

Desenforme depois de gelado e polvilhe com o coco ralado antes de servir.

Tempo de preparo: 40 minutos (aprox.)
Rendimento: 10 porções (aprox.)

Adaptação: Receitas Saborosas Demais