Receita de rabanada crocante de Natal
O destaque da vez são as rabanadas, um doce típico natalino, feito de fatias de pão umedecidas, que passam por ovos e são fritas.
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| Receita de rabanada crocante de Natal (Imagem: Reprodução/Receitas de Comidas) |
Aprenda aqui como preparar rabanadas se quiser arrasar na próxima ceia. Confira como é simples!
Ingredientes
2 pães (preferencialmente amanhecidos)
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 lata de leite condensado
Canela em pó (a gosto)
Açúcar refinado (a gosto)
Óleo vegetal
Modo de preparo
Corte dois pães em fatias grossas e reserve.
Em um recipiente, misture bem o leite e o leite condensado.
Em outro recipiente, bata o ovo. Caso queira, pode adicionar um pouco de canela a essa mistura.
Passe cada fatia de pão pelo leite, até que elas fiquem bem úmidas. Em seguida, passe o pão pelo ovo.
Frite as rabanadas em óleo quente, em fogo baixo. Vire as rabanadas, para que doure bem dos dois lados.
Retire as rabanadas do fogo e coloque em uma vasilha, sobre papel toalha. Em outra vasilha, misture o açúcar e a canela em pó.
Passe as rabanadas, uma a uma, nessa mistura de açúcar e canela.
Agora é só servir e receber elogios, bom apetite!
Via: Receitas de Comidas
Adaptação: Receitas Saborosas Demais
