Receita de torta-pavê de frutas vermelhas
A torta-pavê de frutas vermelhas, além de deliciosa, é uma daquelas sobremesas que certamente agradará a todos.
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| Receita de torta-pavê de frutas vermelhas (Imagem/Reprodução/Guia da Cozinha) |
Confira a receita e veja como preparar essa sobremesa totalmente irresistível a qualquer paladar!
Ingredientes para a Torta
1 pacote de biscoito champanhe (150 g)
Frutas vermelhas para decorar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Ingredientes para a Geleia
2 xícaras (chá) de morangos picados
1 xícara (chá) de amoras
1 xícara (chá) de framboesa
1 xícara (chá) de açúcar
Sumo de ½ limão
Ingredientes para o Creme
300 g de cream cheese
½ caixinha de creme de leite Nestlé (100g)
1 lata de leite condensado Moça
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo da Geleia
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até encorpar. Reserve e deixe esfriar.
Separe um pouco da geleia para a decoração.
Modo de Preparo do Creme
Em uma vasilha bata até homogeneizar: O cream cheese, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem.
Cubra e leve à geladeira por 60 minutos.
Montagem
Forre com filme plástico, uma fôrma de 22 cm de diâmetro, de aro removível e faça camadas de biscoito, de geleia e de creme, terminando em creme.
Cubra e leve à geladeira por 4 horas.
Depois de passado o tempo de geladeira, desenforme, decore com a geleia reservada e com as frutas vermelhas.
Polvilhe tudo com açúcar e sirva.
Tempo de Preparo: 60 minutos + 5 hs de geladeira (aprox.)
Rendimento: 8 porções (aproxi.)
Agradecimentos à fonte: Guia da Cozinha
Adaptação: Receitas Saborosas Demais
