Receita de bolinho de banana fácil
Essa receita de bolinhos de banana é um sucesso para o café da manhã e café da tarde. Além de deliciosos não tem como errar, é muito fácil!
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Receita de bolinho de banana fácil (Imagem: Reprodução/Internet) |
Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?
Ingredientes
1/2 xícara (120 ml) de leite
2 bananas amassadas
2 xícaras (250 g) de farinha
1/2 colher (chá) de sal
3 colheres (chá) de fermento
2 ovos batidos
1 colher (sopa) de margarina derretida
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro para polvilhar
1 litro de óleo para fritar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o leite com as bananas. Depois adicione a farinha, o sal e o fermento e misture até ficar uma massa homogênea.
Junte os ovos batidos e a margarina derretida e misture novamente.
Em uma panela média esquente bem o óleo à ponto de fritura.
Frite os bolinhos utilizando uma colher de sopa cheia como referência de quantidade por bolinho, virando para dourar dos dois lados.
Quando estiverem dourados retire do óleo e transfira para um recipiente forrado com papel toalha.
Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro e bom apetite!
Rendimento: 24 bolinhos (aprox.)
Tempo de preparo: 20 minutos (aprox.)
Via: Recipeninjas
Adaptação: Receitas Saborosas Demais