Receita de sal temperado

Que sal em excesso faz mal todo mundo sabe, mas você sabia que pode substituí-lo por um sal temperado com ervas, que é muito mais saudável e muito fácil de preparar? Aprenda já!

Receita de sal temperado (Imagem: Reprodução/Guia da Cozinha)

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?

Ingredientes

1kg de sal grosso

10 folhas de louro

4 ramos de alecrim

4 dentes de alho

2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino em grãos

1 colher (sopa) de cravo-da-índia

1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo

No processador de alimentos, coloque o sal e triture por 1 minuto.

Adicione o louro, o alecrim, o alho, a pimenta, o cravo, a canela e triture por mais 2 minutos.

Retire e transfira para um pote com tampa.

Utilize como um delicioso tempero em suas receitas.

Tempo de preparo: 5 minutos (aprox.)

Rendimento: 1 porção

Via: Guia da Cozinha