Receita de sorvete caseiro de banana

Experimente essa receita de sorvete caseiro de Banana, afinal, em dias quentes, nada melhor que uma sobremesa bem geladinha e refrescante!

Receita de Sorvete caseiro de banana (Imagem: Reprodução/Guia da Cozinha)

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?


Ingredientes

1 pacote de gelatina em pó sabor limão
1½ xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água gelada
1½ xícara (chá) de banana bem madura e amassada
Calda pronta a gosto para sorvete sabor caramelo (opcional)
Farofa doce para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água quente. 

Acrescente o açúcar e misture bem com uma colher.

Adicione a água gelada, a banana e leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até começar a formar cristais de gelo.

Bata na batedeira por 10 minutos e congele por mais 1 hora. 

Bata novamente e deixe por mais 1 hora no freezer ou até firmar.

Sirva em porções, coberto com calda de caramelo e farofa doce polvilhada.

Tempo de Preparo: 30 minutos + 3 horas de freezer (aprox.)
Rendimento: 6 porções (aprox.)

Adaptação: Receitas Saborosas Demais