Receita de massa de batata para torta

Essa saborosa receita de massa de batata para torta é preparada no liquidificador e poderá ser utilizada com qualquer recheio de sua preferência. Experimente!

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?

Ingredientes

400 g de batatas cozidas e amassadas

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de manteiga

4 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador bata o leite, o sal, o óleo, a manteiga, os ovos e as batatas, até obter uma mistura bem homogênea.

Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture bem.

Adicione o fermento e mexa delicadamente, até agregar todo o fermento à massa.

Sua massa está pronta!

Montagem

Coloque metade da massa numa travessa untada.

Disponha o recheio de sua preferência por cima.

Cubra com a outra metade da massa.

Leve para assar em forno 180ºC, pré-aquecido, por aproximadamente, 30 a 40 minutos, ou até que doure.

Sirva.

Tempo de preparo: 50 minutos (aprox.)

Rendimento: 10 porções (aprox.)

Via: Comidinhas do Chef

Adaptação: Receitas Saborosas Demais