Receita de massa de batata para torta

Essa saborosa receita de massa de batata para torta é preparada no liquidificador e poderá ser utilizada com qualquer recheio de sua preferência. Experimente!

Receita de massa de batata para torta (Imagem: Reprodução/Mega Receitas)

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?


Ingredientes

400 g de batatas cozidas e amassadas
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador bata o leite, o sal, o óleo, a manteiga, os ovos e as batatas, até obter uma mistura bem homogênea.

Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture bem.

Adicione o fermento e mexa delicadamente, até agregar todo o fermento à massa.

Sua massa está pronta!

Montagem

Coloque metade da massa numa travessa untada.

Disponha o recheio de sua preferência por cima.

Cubra com a outra metade da massa.

Leve para assar em forno 180ºC, pré-aquecido, por aproximadamente, 30 a 40 minutos, ou até que doure.

Sirva.

Tempo de preparo: 50 minutos (aprox.)
Rendimento: 10 porções (aprox.)

Adaptação: Receitas Saborosas Demais