Receita de nuggets de frango

A receita de nuggets de frango caseiro é uma ótima escolha para servir para suas visitas de última hora e é super fácil de preparar.

Receita de nuggets de frango (Imagem: Reprodução/Natue)

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?

Ingredientes

600g de frango moído

1 ovo

4 fatias de pão de forma sem casca e triturado

1/2 cebola ralada

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado (a gosto)

2 ovos para empanar

2 xícaras (chá) de farinha de milho triturada para empanar

Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango moído, o ovo, o pão de forma, a cebola, sal, pimenta e cheiro-verde até formar uma massa homogênea.

Retire pequenas porções de massa, modele em formato de nuggets e achate com as mãos.

Empane nos ovos batidos com um garfo e na farinha de milho. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.

Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

Dicas

Você também pode congelar os nuggets para fritá-los posteriormente.

Tempo de preparo: 1 hora (aprox.)

Rendimento: 12 unidades (aprox.)

Via: Guia da Cozinha