Receita de nuggets de frango
A receita de nuggets de frango caseiro é uma ótima escolha para servir para suas visitas de última hora e é super fácil de preparar.
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Receita de nuggets de frango (Imagem: Reprodução/Natue) |
Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?
Ingredientes
600g de frango moído
1 ovo
4 fatias de pão de forma sem casca e triturado
1/2 cebola ralada
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado (a gosto)
2 ovos para empanar
2 xícaras (chá) de farinha de milho triturada para empanar
Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o frango moído, o ovo, o pão de forma, a cebola, sal, pimenta e cheiro-verde até formar uma massa homogênea.
Retire pequenas porções de massa, modele em formato de nuggets e achate com as mãos.
Empane nos ovos batidos com um garfo e na farinha de milho. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.
Dicas
Você também pode congelar os nuggets para fritá-los posteriormente.
Tempo de preparo: 1 hora (aprox.)
Rendimento: 12 unidades (aprox.)
Via: Guia da Cozinha