Receita de geleia caseira de laranja

Aprenda como fazer uma cremosa e saborosa geleia caseira de laranja com essa receita super fácil. Confira! 

Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários. Vamos lá?

Ingredientes

14 laranjas médias

2 xícaras (chá) de açúcar

200 ml de água

1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)

Modo de Preparo

Lave todas as laranjas, retire os caroços, esprema-as mantendo a poupa, sem a necessidade de coar.

Transfira todo o suco e poupa para uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo alto, mexendo sem parar, até começar a engrossar (cerca de 35 minutos).

Assim que o preparado tiver engrossado, abaixe o fogo, adicione o amido de milho, sem parar de mexer.

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.

Aguarde até que esfrie, transfira para um pote de vidro com tampa devidamente esterilizados e conserve sob refrigeração por até duas semanas.

Observação 

Depois de fria a geleia ficará bem consistente.

Via: Comidinhas do Chef

Adaptação: Receitas Saborosas Demais