Receita de bolo de tangerina
Não deixe de experimentar essa sugestão deliciosa para servir no seu lanche da tarde: Receita de bolo de tangerina!
Lembramos que para não haver imprevistos na hora de preparar suas receitas, confira se você possui todos os ingredientes necessários.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 tangerinas
3/4 de xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de Preparo
Unte sua assadeira com óleo ou margarina, enfarinhe e reserve.
Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o fermento. Misture bem e reserve.
Lave bem as tangerinas e corte-as em quatro partes, mantendo as cascas e retirando apenas as sementes.
No liquidificador, bata as frutas com o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha.
Despeje a mistura na vasilha com farinha e fermento anteriormente reservada e misture bem.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por, aproximadamente, 45 minutos, ou até que doure.
Dicas
Se desejar, esprema 2 tangerinas, adoce o sumo extraído e despeje sobre o bolo depois de assado e ainda quente.
Para decorar, você também poderá polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro.
Tempo de Preparo: 60 minutos (aprox.)
Rendimento: 20 porções (aprox.)
Via: Receitas de Mãe
Adaptação: Receitas Saborosas Demais